富山の人気のお土産「しろえびせんべい」を製造する日の出屋製菓立山工場へ、カメラマンの本多康司さんとともに取材に。天気が良く、この日はまるで空に浮かんでいるかのように雄大だった立山連峰を見渡す土地に構える「しろえびせんべいファクトリー(ささら屋立山本店)」は、カフェやせんべいの手焼き体験ができる工房があり、観光スポットになっています。お土産にいただいたおせんべいは、食べ始めると止まらない美味しさ。富山は3回目の訪問で今回は日帰りでゆっくりできませんでしたが、また訪れたい美しい土地の一つです。(photograph 本多康司)
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